nines - Visitas: 3.875

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Son muy ricas

Ingredientes:

Pan.(estará troceado a láminas pequeñas y humedecido un poco y en reposo tapado con un paño unas horas)
Aceite de oliva.
chorizo.
jamón.
Pimentón dulce.
Ajos.

Instrucciones:

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Fuente: nines
Enviada por nines (ver más recetas de nines)
Publicada el 30 de marzo de 2006 a las 09:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8032-Migas-de-pastor.html][b][size=5][u]Migas de pastor[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Son muy ricas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pan.(estará troceado a láminas pequeñas y humedecido un poco y en reposo tapado con un paño unas horas) Aceite de oliva. chorizo. jamón. Pimentón dulce. Ajos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Echar el aceite abundante a una perola ancha y baja. Incorporar los ajos troceados y añadir el jamón cortado a daditos pequeños y el chorizo a trocitos tambien, al momento poner un poquito de pimentón, dar vueltas y echar las migas que habrán estado toda la noche cortadas y humedecidas con unas gotitas de agua y tapadas con un paño. Dar unas vueltas y servir. Se pueden acompañar con un huevo frito. [b][u]Fuente[/u]:[/b] nines nines

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