mamita - Visitas: 15.398

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

UN TROZO DE BACALAO DESALADO
PATATAS CORTADAS E RODAJAS GRUESAS
1 HUEVO POR CADA COMENSAL
CEBOLLA CORTADA EN JULIANA MUY FINITA

Instrucciones:

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Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 23 de marzo de 2005 a las 14:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta805-BACALAO-AL-DOURO.html][b][size=5][u]BACALAO AL DOURO[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] UN TROZO DE BACALAO DESALADO PATATAS CORTADAS E RODAJAS GRUESAS 1 HUEVO POR CADA COMENSAL CEBOLLA CORTADA EN JULIANA MUY FINITA [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] UNA VEZ DESALADO EL BACALAO, DESMIGAR POCHAR LA CEBOLLA Y REHOGAR EL BACALAO FREIR PATATAS (DEBEN QUEDAR BLANDITAS) AÑADIR AL BACALAO Y A LA CEBOLLA MEZCLAR TODO BIEN PARTIENDO LAS PATATAS CON UNA CUCHARA DE MADERA. AÑADIR UN HUEVO POR CADA COMENSAL Y SEGUIR MEZCLANDO INSISTIENDO CON LA CUCHARA DE MADERA [b][u]Fuente[/u]:[/b] mamita

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