Receta de Tarta de yogur light
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo Digestive (100 gr.) picadas finas250 gr. de memelada sin azúcar de fresa
2 y 1/2 cucharaditas de gelatina en polvo neutra o 5 hojas de colas de pez
2 yogures desnatados sabor a fresa
2 tarrinas de queso cremoso light (tipo Philadelphia)
1 y 1/2 taza de fresas en torocitos pequeños
25 gotas de edulcorante líquido (puedes poner sacarina granulada)
Instrucciones:
Mezclar las galletas picadas con la mermeladade fresa y forrar presionando el fondo de un molde desmontable.
Disolver la gelatina en polvo sin sabor en media taza de agua caliente y dejar entibiar.
Mezclar el yogurt con el queso y los trocitos de fresa. Añadir poco a poco la gelatina tibia, agregar el edulcorante (si pones sacarina, machacalas hasta que queden en polvito) y mezclar bien.
Verter sobre el molde con galletas y meter en el frigorífico unos 30 minutos aproximadamente para que cuaje.
Servir frío.
Disolver la gelatina en polvo sin sabor en media taza de agua caliente y dejar entibiar.
Mezclar el yogurt con el queso y los trocitos de fresa. Añadir poco a poco la gelatina tibia, agregar el edulcorante (si pones sacarina, machacalas hasta que queden en polvito) y mezclar bien.
Verter sobre el molde con galletas y meter en el frigorífico unos 30 minutos aproximadamente para que cuaje.
Servir frío.
Enviada por mabel81 (ver más recetas de mabel81)
Publicada el 31 de marzo de 2006 a las 17:22
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