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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 l de yogurt natural o de sabor a naranja, desnatado y sin azúcar
6 naranjas
3 limones grandes o 3 pomelos rosa
10 hojas de gelatina neutra
Edulcorante

Instrucciones:

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Enviada por mabel81 (ver más recetas de mabel81)
Publicada el 31 de marzo de 2006 a las 17:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8055-Bavaresa-light-de-yogurt-con-citricos.html][b][size=5][u]Bavaresa light de yogurt con cítricos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 l de yogurt natural o de sabor a naranja, desnatado y sin azúcar 6 naranjas 3 limones grandes o 3 pomelos rosa 10 hojas de gelatina neutra Edulcorante [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Exprimir las naranjas y los limones o pomelos sacándoles la pulpa y reservar. Poner a remojo 5 minutos la gelatina para que ablande. Disuelva la gelatina en un poco de zumo caliente. Mezcle el yogurt con el zumo y la gelatina disuelta, rectificando el duzor con edulcorante si fuese necesario. Lo echamos en un molde y a la nevera. Antes de servir, se sumerge el molde unos segundos en agua caliente y así se desprenderá fácilmente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mabel81

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