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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 cebolleta
1 ajo
1 trozo pimiento rojo
1 trozo pimiento verde
2 tomates
1 cucharadita de pimenton
aceite
1 kilo mejillomes
garbanzos (yo puse un tarro de los cocidos)
sal

Instrucciones:

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Fuente: jose andres
Enviada por eden (ver más recetas de eden)
Publicada el 31 de marzo de 2006 a las 18:50
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8058-garbanzos-con-mejillones.html][b][size=5][u]garbanzos con mejillones[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G442d5dc3afdd2.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 cebolleta 1 ajo 1 trozo pimiento rojo 1 trozo pimiento verde 2 tomates 1 cucharadita de pimenton aceite 1 kilo mejillomes garbanzos (yo puse un tarro de los cocidos) sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] freir la cebolleta picadita ,cuando se empiece a ablandar poner el ajo dejar freir un poco y añadir los pimientos cuando esten blandos poner el pimenton y seguidamente el tomate rayado dejar cocer el conjunto hasta que este el tomate ,incorporar los garbanzos y el agua de los mejillones cocer todo junto hasta que esten blandos los garbanzos probar de sal y en el ultimo momento poner los mejillones los mejillones que puse son de los gallegos que vienen cocidos y embasados al vacio si no ya sabeis limpiarlos y abrirlos al vapor y guardar el agua [b][u]Fuente[/u]:[/b] jose andres eden

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