Receta de xarda con patatas panadera (caballa)

Receta de xarda con patatas panadera  (caballa)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 xarda por persona
aceite
un chorrito de vino blanco
ajo
perejil
patatas
cebolla
pimientos verdes

Instrucciones:

limpiar el pescado salarlo
en una fuente de horno con unas gotitas de aceite ponemos
el pescado con la piel hacia abajo le ponemos por encima ajo
muy picadito y perejil, un chorrito de aceite y otro de vino blanco
metemos en el horno dejamos hasta que el pescado esté hecho
aparte hacemos en una sartén las patatas con la cebolla y un diente
de ajo picadito y freimos los pimientos verdes,escurrimos y servimos
con el pescado



Enviada por luzazul (ver más recetas de luzazul)
Publicada el 5 de abril de 2006 a las 16:10
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