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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Simplemente....riquisimos!!!

Ingredientes:

Manteca 185 g
Chocolate semiamargo 185 g ( el que se usa para taza)
Huevos 3
Azúcar 280 g
Harina 90 g
Cacao 45 g
Chocolate blanco picado grande 120 g
Chocolate con leche picado grande 120 g

Instrucciones:

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Fuente: Dolli Irigoyen
Enviada por angeles-Argentina (ver más recetas de angeles-Argentina)
Publicada el 24 de marzo de 2005 a las 00:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta815-Brownies-Tres-Chocolates.html][b][size=5][u]Brownies Tres Chocolates[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4241fa29dd37a.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Simplemente....riquisimos!!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Manteca 185 g Chocolate semiamargo 185 g ( el que se usa para taza) Huevos 3 Azúcar 280 g Harina 90 g Cacao 45 g Chocolate blanco picado grande 120 g Chocolate con leche picado grande 120 g [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Derretimos la manteca junto con el chocolate semiamargo en baño de María a fuego bajo ( o en microondas, pero cuidando que no se queme el chocolate). Revolvemos con cuchara de madera para unir y dejamos enfriar. Colocamos los huevos y el azucar en el bol de la batidora electrica, batimos hasta que este bien espumoso y cremoso. Incorporamos el chocolate y la manteca . Luego agregamos la harina y el cacao (previamente tamizados) sobre la preparacion y mezclamos hasta integrar bien Añadimos el chocolate blanco y el chocolate con leche picado en trozos gruesos (se tienen que notar al cortar las porciones de brownies) y mezclamos. Colocamos esta preparacion en un molde cuadrado de 23 cm, forrado con papel manteca . Cocinamos horno a 180°C, previamente precalentado, entre 35 y 40 minutos, aproximadamente ( yo lo saque a los 30 minutos, pero esto depende como siempre de cada horno), por eso es importante prestar atencion a este "detalle". Si se pasan de coccion, quedan muy secos y/o durisimos. Dejamos enfriar sin desmoldar. Luego cortamos en cuadrados . Receta: D.Irigoyen - La Nacion Foto: Alfredo Willimburgh [b][u]Fuente[/u]:[/b] Dolli Irigoyen angeles-Argentina

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