monty-ya - Visitas: 13.687

Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 9 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

apta para montignac

Ingredientes:

1 berenjena grande (300 o 400 gramos)
queso rallado permitido (gouda o cualquier otro)
1 cucharada sopera de aceite de oliva
sal

Instrucciones:

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Fuente: de mi mujer
Enviada por monty-ya (ver más recetas de monty-ya)
Publicada el 7 de abril de 2006 a las 01:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8175-berenjenas-con-queso-en-microondas.html][b][size=5][u]berenjenas con queso en microondas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] apta para montignac [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 berenjena grande (300 o 400 gramos) queso rallado permitido (gouda o cualquier otro) 1 cucharada sopera de aceite de oliva sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1º se corta la berenjena a lo largo en dos mitades, se coloca en un plato apto para microondas (el lado de la piel para abajo), se tepa y se pone seis minutos en maxima potencia. 2º se saca y se tira el agua que ha soltado (porque amarga), con una cuchara, se presiona un poco sobre la berenjena y se distribuye el aceite sobre las dos mitades. 3º se pone por encima el queso rayado y se vuelve a poner en el micro 2 o 3 minutos a maxima potencia. en el punto 3º, el queso se puede sustituir por carne picada con tomate, pisto etc. [b][u]Fuente[/u]:[/b] de mi mujer monty-ya

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