noroeste - Visitas: 8.472

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Bizcocho de chocolate pero con queso, en vez del tipico de yogurt.

Ingredientes:

4 huevos
200 grs de harina
100 grs de cacao(del de cocer)
200 grs de azucar
100 grs de queso de untar (tipo filadelfia)
1/2 sobre de levadura royal
mantequilla.

1 vaso de agua
1/2 vaso de azucar
1 mandarina

Instrucciones:

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Enviada por noroeste (ver más recetas de noroeste)
Publicada el 10 de abril de 2006 a las 19:24
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8222-BIZCOCHO-DE-CHOCOLATE-CON-ALMIBAR-DE-MANDARINA.html][b][size=5][u]BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON ALMIBAR DE MANDARINA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G443a94dea4bec.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Bizcocho de chocolate pero con queso, en vez del tipico de yogurt. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 huevos 200 grs de harina 100 grs de cacao(del de cocer) 200 grs de azucar 100 grs de queso de untar (tipo filadelfia) 1/2 sobre de levadura royal mantequilla. 1 vaso de agua 1/2 vaso de azucar 1 mandarina [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir bien los huevos con el azucar hasta que se forme una crema blanquecina. Añadir el queso, seguir batiendo. Tamizar el cacao, la harina y la levadura sobre los huevos y batir hasta que se forma una masa homogenea. Untar con mantequilla y enharinar un molde y verter en el la masa anterior. Cocer entre 30 o 35 minutos a temperatura de unos 200º. (depende del horno ) Sacar cuando ya este cocido y dejar enfiar en el molde. Mientras se hornea el bizcocho, hacer el almibar con el aqua, el azucar y la piel de la mandarina. Cocer unos minutos hasta que se forme un almibar no muy espeso, añadir el zumo de una mandarina y dejar enfriar. Bañar con el almibar el bizcocho y dejar reposar mejor de un dia para otro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] noroeste

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