kali - Visitas: 4.796

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Puede ser un plato único por su aporte calórico.

Ingredientes:

_beicon ó jamón serrano
_guisantes
_salchichas de frankfurt
_puré en copos
_aceite,harina y leche (para la bechamel)
_mantequilla ó margarina.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

muchas calorías.

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Fuente: Arguiñano
Enviada por kali (ver más recetas de kali)
Publicada el 11 de abril de 2006 a las 18:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8238-Pastel-de-salchichas-Kali.html][b][size=5][u]Pastel de salchichas Kali[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44f88fe7547b8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Puede ser un plato único por su aporte calórico. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] _beicon ó jamón serrano _guisantes _salchichas de frankfurt _puré en copos _aceite,harina y leche (para la bechamel) _mantequilla ó margarina. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lo primero se rehoga en una sartén unas lonchas de beicon en cuadraditos. _Se ponen de lecho en una fuente...Sobre el beicon se pone una capa de guisantes, y sobre estos unas salchichas de frankfurt bien alineadas. Las salchichas de buena calidad y un poco gorditas. _Aparte se prepara un puré espeso, y también una bechamel (algo ligera). Se mezcla el puré con la besamel agitando energicamente...y luego se pone sobre el preparado anterior...Con una lengua se alisa toda la superficie del pastel, añadimos unos trozos de mantequilla...y gratinamos en el microondas...Ya ta...A comerrrrrrrrrrrr [b][u]Fuente[/u]:[/b] Arguiñano kali

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