watashi - Visitas: 7.479

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Yo usé queso azul. Es rápido y quedan muy ricas

Ingredientes:

-6/8 patatas
-100grs de queso cabrales ( o azul)
-1 chorrito de whisky
-1 chorrito de leche
-1 chorrito de aceite.

Instrucciones:

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Enviada por watashi (ver más recetas de watashi)
Publicada el 17 de abril de 2006 a las 13:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8280-Patatas-al-cabrales.html][b][size=5][u]Patatas al cabrales[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G444377f603b1f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Yo usé queso azul. Es rápido y quedan muy ricas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -6/8 patatas -100grs de queso cabrales ( o azul) -1 chorrito de whisky -1 chorrito de leche -1 chorrito de aceite. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se cortan las patatas en cuadraditos. Se ponen a punto de sal y se fríen en abundante aceite a fuego medio. Mientras, se pone en un cazo el whisky, la leche, el aceite y el queso desmenuzado a fuego suave removiendo para que no se queme hasta que se disuelva el queso. Unos 2-3 minutos. Dejar enfriar y cuajar. Ecar por encima de las patatas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] watashi

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