seviyana_85 - Visitas: 8.160

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos, Postres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Para 10 personas:

2 litros de leche
12 huevos
400 gr de azucar
Frutas escarchadas ( las que quieras)
Caramelo liquido

Instrucciones:

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Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 19 de abril de 2006 a las 00:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8316-Flan-de-frutas-escarchadas.html][b][size=5][u]Flan de frutas escarchadas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Para 10 personas: 2 litros de leche 12 huevos 400 gr de azucar Frutas escarchadas ( las que quieras) Caramelo liquido [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hervimos la leche, mezclamos el azucar con los huevos, le añadimos a esto la leche, mezclamos y añadimos frutas escarchadas, mezclamos bien. Rellenamos un molde o varios individuales donde anteriormente hemos puesto caramelo y llevamos al baño maria al horno a 190 grados, el agua no debe hervir porque sino le salen agujeriso al flan. Pinchamos con una aguja hasta que esta salga limpia. Dejamos enfriar y lo desmoldamos Para la decoracion podemos ponerle nata con la manga, unas hojitas de menta y gelatinas por al rededor d colores con formitas de corazon o como se quiera. [b][u]Fuente[/u]:[/b] seviyana_85

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