seviyana_85 - Visitas: 2.652

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Los de la receta

Instrucciones:

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Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 19 de abril de 2006 a las 01:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8340-Helado-de-vainilla-y-chocolate.html][b][size=5][u]Helado de vainilla y chocolate[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Los de la receta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se cuece un vaso y medio de leche con vainilla al gusto . Se baten 3 yemas, 3 cucharaditas demaicena, 50 gr de cola cao y 250 gr de azucar, mezclandolo con 1 vaso y medio de leche fria. Se añade poco a poco la leche hirviendo y se pone a cocer un ratito. Cuando se retire del fuego, se le añade media cucharadita de gelatina neutra en polvo, se disuelve bien y cuando este frio se mete en el congelador hasta que se hiele. [b][u]Fuente[/u]:[/b] seviyana_85

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