Receta de Bacalao con patatas por tobi

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes4 lomos de bacalao
4 patatas
1 cebolla
1 hoja de laurel
3 dientes de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
Instrucciones:
Preparacion
Cortamos las patatas y las cebollas en rodajas,salpimentamos y las echamos en una cazuela de barro.Añadimos el laurel y los ajos,cubrimos con aceita de oliva y ponemos a fuego lento durante 15 minutos
cuando a las patatas les falten poco,añadimos los lomos de bacalo,,los retiramos del fuego y esperamos 10 minutos con la olla tapada
Cortamos las patatas y las cebollas en rodajas,salpimentamos y las echamos en una cazuela de barro.Añadimos el laurel y los ajos,cubrimos con aceita de oliva y ponemos a fuego lento durante 15 minutos
cuando a las patatas les falten poco,añadimos los lomos de bacalo,,los retiramos del fuego y esperamos 10 minutos con la olla tapada
Fuente: Mi vecina
Enviada por Tobi (ver más recetas de Tobi)
Publicada el 19 de abril de 2006 a las 18:22
Esta receta se ha visto un total de 4.506 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |