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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Se le pide al carnicero, que nos de dos golpes (sin terminar de cortarlas) de forma, que de cada paletillas, nos salgan tres trozos.

Instrucciones:

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Enviada por auro44 (ver más recetas de auro44)
Publicada el 24 de abril de 2006 a las 18:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8414-PALETILLAS-DE-CORDERO-ASADAS-AL-HORNO.html][b][size=5][u]PALETILLAS DE CORDERO ASADAS AL HORNO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G444cfa1b58b67.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Se le pide al carnicero, que nos de dos golpes (sin terminar de cortarlas) de forma, que de cada paletillas, nos salgan tres trozos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se salpimentan muy bien, Pelar y filetear unos ajos, e introducirlos dentro de los cortes de las paletillas. Echarles un chorrito de aceite, y con las manos untarlas bien por todas partes. Colocarlas en una fuente refractaria e introducirlas en el horno a muy baja temperatura 150º y hornearlas durante 2 horas, subir la temperatura a 180º -190º y si tenéis horno con aire, ponerlo y seguir horneándolas durante 20 minutos mas, para que se doren bien, Sale una carne blandita y que se desprende por si sola del hueso [b][u]Fuente[/u]:[/b] auro44

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