Receta de Copazo de fresas con nata, chocolate y nueces

Receta de Copazo de fresas con nata, chocolate y nueces
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Apto Monty Fase I

Ingredientes:

cantidades al gusto de,

Chocolate 70% cacao (yo uso sin azucar) .. o uno de cobertura ....
Nata
Fructosa, azucar o edulcorante
Fresas
Nueces peladas y partidas

Instrucciones:

Cortamos las fresas en laminas y reservamos.
Montamos la nata con la fructosa/azucar/edulcorante. reservamos en el frigorifico.
Fundimos el chocolate en el micro con cuidado de q no se queme.

El montaje hay q hacerlo muy rapido pues si el chocolate se endurece y se vuelve a fundir, termina convirtiendose en algo dificil de manejar.

en el fondo de la copa ponemos un poco de nata montada, seguido unas laminas de fresas, mas nata con algunas nueces, otras pocas fresas, chocolate, fresas, chocolate nata nueces... segun vayais viendo
Lo meteis en el frigorifico hasta el momento antes de servir.




Enviada por irutxu (ver más recetas de irutxu)
Publicada el 25 de abril de 2006 a las 00:07
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