Receta de carne de ternera en salsa


Puntuación: 2.92 tebedi - Visitas: 10.109




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 vaso de aceite
1 tomate
1 cebolla
1 pimiento
4 dientes de ajo
1/2 vaso de vino blanco
3 hojas de laurel
agua y sal
400 gr de carna de ternera
3 zanahorias
1 lata de champiñones en teros

Instrucciones:

preparar un refrito con el aceite y los ajos.el pimiento,la cebolla y el tomate
sacar en el vaso de la batidora y triturar.salar la carne troceada y añadir en la olla.refreir y regar con el vino.añadir el refrito,el laurel,las zanahorias troceadas ,los champiñones y cubrir de agua.tapar 15 o 20 minutos a presion segun el tipo de carne



Enviada por tebedi (ver más recetas de tebedi)
Publicada el 26 de abril de 2006 a las 13:28
Esta receta se ha visto un total de 10.109 veces
Puntuación: 2.92 sobre 5 Puntuación: 2.9268 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527