seviyana_85 - Visitas: 9.138

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Carnes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 sobres de puré de patatas
carne restante del puchero ( yo puse un muslo de pollo, un trozo de magro de cerdo, y un trozo de tocino)
1 pimiento verde grande
1 cebolla
3 dientes de ajo
sal
pimienta
un chorreon de tomate triturado
un chorreon de vino blanco

Instrucciones:

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Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 29 de abril de 2006 a las 02:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8517-Corona-de-papas-con-carne.html][b][size=5][u]Corona de papas con carne[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4452b208861fb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 sobres de puré de patatas carne restante del puchero ( yo puse un muslo de pollo, un trozo de magro de cerdo, y un trozo de tocino) 1 pimiento verde grande 1 cebolla 3 dientes de ajo sal pimienta un chorreon de tomate triturado un chorreon de vino blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Desmenuzar la carne con los dedos Sofreir el pimiento la cebolla y el ajo cortado chiquitito, añadir la carne bien desmenuzaita, sofreir, añadir el vino blanco, y cuando se haya evaporado, el tomate triturado, sal, y pimienta. Untar en un molde con aceite ( yo use aceite de oliva casero de ajo) echar una capa de pure de papa encima una capa de sofrito y otra capa de pure, desmoldar y decorar si se desea. [b][u]Fuente[/u]:[/b] seviyana_85

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