Receta de pollo en salsa de manzana (olla expres)

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
apta para montignacIngredientes:
8 contramuslos sin piel1 cebolla
1 manzana
2 ajos
1/2 vaso (de los de agua) de vino blanco
1/2 vaso de agua
aceite
sal
Instrucciones:
se doran los contramuslos en una sarten y se ponen en la olla, en el mismo aceite, se rehogan la cebolla, la manzana (cortados en trozos grandes) y los ajos y se añaden a la olla junto con el vino y el agua y se pone en el fuego durante 30 minutos
PARA ELABORAR LA SALSA
se separa y se trituran en la minipimer la manzana, la cebolla y los ajos, se añade al pollo y se hierve unos minutos para que ligue bien la salsa
PARA ELABORAR LA SALSA
se separa y se trituran en la minipimer la manzana, la cebolla y los ajos, se añade al pollo y se hierve unos minutos para que ligue bien la salsa
Fuente: de mi mujer
Enviada por monty-ya (ver más recetas de monty-ya)
Publicada el 30 de abril de 2006 a las 22:11
Esta receta se ha visto un total de 4.648 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |