yolanda65 - Visitas: 5.165

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-800 gramos de rosada
-1 chorrito de brandy
-300 gramos de almejas o gambas (opcional)
-1 sobre de crema de langosta knorr
-harina
-aceite
-sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 2 de mayo de 2006 a las 11:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8547-Rosada-en-salsa-de-crema-de-langosta.html][b][size=5][u]Rosada en salsa de crema de langosta[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44572748a4607.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -800 gramos de rosada -1 chorrito de brandy -300 gramos de almejas o gambas (opcional) -1 sobre de crema de langosta knorr -harina -aceite -sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salar y enharinar el pescado. Freirlo en abundante aceite y reservar. Verter el contenido del sobre de langosta en 3/4 de litro de agua tibia y el brandy. LLevarlo a ebullición y dejar cocer 3 minutos, removiendo. Añadir el pescado. Si se ponen las almejas o gambas hacerlas aparte e incorporar después, en esta ocasión puse palitos de cangrejo. Dejar cocer todo junto dos minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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