Receta de PLUMCAKE DE FRUTOS SECOS

Receta de PLUMCAKE DE FRUTOS SECOS
Puntuación: 3.86 CABRIOLA - Visitas: 4.269




Porciones / número de personas: 6 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 60 MIN APROX
Tiempo de cocción: 40-45 MIN
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

es una especie de híbrido entre plumcake y bizcocho, ideal para postres acompañado de crema pastelera o para desayunos

Ingredientes:

300 g harina

2 vasos de azúcar

1 sobre levadura

2 huevos

1 taza de leche

150 g mantequilla

150 g frutos secos y chocolate troceado

Instrucciones:

1º-- se tamizan la harina, el azúcar y la levadura y se colocan eun bol.

2º-- en una jarra aparte, se baten con la batidora los huevos, la leche y la mantequilla ( previamente derretida)

3º-- se mezclan las 2 mezclas bien y se añaden los frutos secos y el chocolate

4º-- se mete al horno en un molde engrasado unos 40-50 min ( depende de cada horno, pero hasta que lo pinchéis y salga la aguja limpia)

y listo para comer !!!!!!!!!!!!


os puedo asegurar que con esta receta no se baja ni el bizcocho ni se bajan los frutos secos abajo.****************************

ESPERO QUE OS GUSTE!!!!!!



Enviada por CABRIOLA (ver más recetas de CABRIOLA)
Publicada el 2 de mayo de 2006 a las 13:42
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Puntuación: 3.86 sobre 5 Puntuación: 3.8637 votos.
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