Receta de Filetes en salsa de paté


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-1/2 kilo de filetes de ternera o cerdo
-1/2 cebolla (picada pequeña)
-1 brick de nata para cocinar
-50 gramos de paté
-pimienta molida
-aceite
-sal

Instrucciones:

Salpimentar los filetes y hacerlos a la plancha con un chorrito de aceite. Mientras freír la cebolla a fuego lento. Cuando esté blanda quitar el aceite y añadir el paté desmenuzándolo. Agregar la nata y la sal. Remover hasta que se una todo bien a fuego lento. Introducir la carne y dejar cocer unos minutos.



Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 4 de mayo de 2006 a las 22:56
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