Receta de Filetes en salsa de paté

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-1/2 kilo de filetes de ternera o cerdo-1/2 cebolla (picada pequeña)
-1 brick de nata para cocinar
-50 gramos de paté
-pimienta molida
-aceite
-sal
Instrucciones:
Salpimentar los filetes y hacerlos a la plancha con un chorrito de aceite. Mientras freír la cebolla a fuego lento. Cuando esté blanda quitar el aceite y añadir el paté desmenuzándolo. Agregar la nata y la sal. Remover hasta que se una todo bien a fuego lento. Introducir la carne y dejar cocer unos minutos.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 4 de mayo de 2006 a las 22:56
Esta receta se ha visto un total de 5.635 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |