redond - Visitas: 8.024

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta manchega.

Ingredientes:

2 dientes de ajo
aceite
sal
1 c/dita pimentón
2 hojas de laurel
pimienta negra en bola 5 granos
cominos una pizca
1 coliflor mediana

Instrucciones:

---

Fuente: familiar
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 5 de mayo de 2006 a las 01:05
Esta receta se ha visto un total de 8.024 veces
Puntuación: 3.37 sobre 5 85 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8604-coliflor-guisada.html][b][size=5][u]coliflor guisada[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta manchega. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 dientes de ajo aceite sal 1 c/dita pimentón 2 hojas de laurel pimienta negra en bola 5 granos cominos una pizca 1 coliflor mediana [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar y machacar los ajos en el mortero con un poco de sal. Dora los ajos en una sartén con aceite, el pimentón, la coliflor troceada, remueve y rehoga un poco. Que no se queme el pimentón Añade agua, laurel, las bolas de pimienta y los cominos machacados en el mortero. Deja cocer hasta que la coliflor esté en su punto. Retira el laurel y las bolas de pimienta antes de servir. Se puede servir con caldo o dejarla más seca, va al gusto. [b][u]Fuente[/u]:[/b] familiar redond

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.