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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 1 HORA
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

175 gms. de mantequilla
200 gms. azúcar
2 huevos batidos
225 gms. harina
1 sobre levadura
¼ cdta. Canela molida
½ cdta. Sal
225 gms. zanahorias peladas y troceadas
75 gms. pasas rubias (remojadas previamente unas horas)
¼ cdta. Semilla cardamomo majadas

Instrucciones:

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Fuente: Libro de cocina Vegetariana Edit. Edisan
Enviada por mayturrina (ver más recetas de mayturrina)
Publicada el 5 de mayo de 2006 a las 08:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8608-BIZCOCHO-DE-ZANAHORIAS-PASAS-Y-CANELA-PANIFICADORA-.html][b][size=5][u]BIZCOCHO DE ZANAHORIAS, PASAS Y CANELA (PANIFICADORA)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G445af7d31e1cb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 175 gms. de mantequilla 200 gms. azúcar 2 huevos batidos 225 gms. harina 1 sobre levadura ¼ cdta. Canela molida ½ cdta. Sal 225 gms. zanahorias peladas y troceadas 75 gms. pasas rubias (remojadas previamente unas horas) ¼ cdta. Semilla cardamomo majadas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir la mantequilla con el azúcar hasta hacer una crema, añadir los huevos batidos poco a poco, tamizar la harina junto con la levadura y añadírsela a la mezcla, la canela y la sal. Incorporar la zanahoria, las pasas y el cardamomo. Untar un molde de mantequilla, añadir la mezcla y hornear 1 hora. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Libro de cocina Vegetariana Edit. Edisan mayturrina

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