mamita - Visitas: 6.248

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

langostino, 16 unidades
lechuga pequeña, 1 unidad
cebolla pequeña, 1 unidad
mayonesa, 1 taza
coñac, 2 cucharadas
ketchup, 2 cucharadas
tabasco, al gusto
sal, al gusto

Instrucciones:

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Fuente: w.cocinavino.com
Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 25 de marzo de 2005 a las 23:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta863-coctel-de-langostinos.html][b][size=5][u]coctel de langostinos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] langostino, 16 unidades lechuga pequeña, 1 unidad cebolla pequeña, 1 unidad mayonesa, 1 taza coñac, 2 cucharadas ketchup, 2 cucharadas tabasco, al gusto sal, al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer los langostinos en abundante agua hirviendo con sal. A partir del momento que el agua comience a hervir, contar 1 1/2 minutos, y sacar; enfriar en agua con hielo y sal, y escurrir. Lavar la lechuga, escurrirla muy bien y picarla en juliana. Picar la cebolla muy menuda Pelar los langostinos y colocarlos en copas para cóctel o en unas que sean amplias, sobre una capa de lechuga y cebolla. Mezclar la mayonesa en un cuenco con el coñac, el ketchup y el Tabasco. Poner la salsa por encima de los langostinos y sevir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] w.cocinavino.com mamita

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