valeriabt - Visitas: 4.091

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 2 calabazines.
-1/5 del itro de nata.
- 100g de margarina o mantequilla.
- maizena.
- 400g de gnochi de patata.
- queso rallado.
- sal y pimienta.

Instrucciones:

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Enviada por valeriabt (ver más recetas de valeriabt)
Publicada el 7 de mayo de 2006 a las 19:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8636-Gnochi-con-calabaza-.html][b][size=5][u]Gnochi con calabaza.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G445e2ce5b7497.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 2 calabazines. -1/5 del itro de nata. - 100g de margarina o mantequilla. - maizena. - 400g de gnochi de patata. - queso rallado. - sal y pimienta. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se hierven dos calabazines y se pasan por el tamiz o la batidora. Se agrega la nata y se pane todo en una olla; se incorpora la mantequilla, nuez moscada, sal y pimienta. Se espesa poco a poco esta salsa añadiendo un poco de maizena. Se hierve a punto los gnochi con sal. Se calienta la salsa con los calabazines triturados y se condimenta los gnochi con dicha salsa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] valeriabt

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