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Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

ENSALADA DE TRIGO

INGREDIENTES las cantidades son para 1 persona
40grs de trigo
1 cebolla
6 pepinillos agridulces
40grs de maiz
6 nueces
Hierbabuena fresca
2 cortadas de jamon serrano
vinagreta
aceite
vinagre de modena
cominos molidos

Instrucciones:

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Fuente: poskito
Enviada por poskito (ver más recetas de poskito)
Publicada el 7 de mayo de 2006 a las 20:00
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8637-ENSALADA-DE-TRIGO.html][b][size=5][u]ENSALADA DE TRIGO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G445f26a3e5bb3.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] ENSALADA DE TRIGO INGREDIENTES las cantidades son para 1 persona 40grs de trigo 1 cebolla 6 pepinillos agridulces 40grs de maiz 6 nueces Hierbabuena fresca 2 cortadas de jamon serrano vinagreta aceite vinagre de modena cominos molidos [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACION Hervimos el trigo (yo uso de la marca ebley, en 10 minutos está listo) Cortamos la cebolla, los pepinillos,las nueces y la hierbabuena muy finitos. Cuando esté el trigo escurrido y frio, le añadimos el maiz y el picado anterior y mezclamos bien. Hacemos la vinagreta , 2 partes de aceite por 1 de vinagre y unos pocos cominos (estos es a gusto) y le añadimos esta vinagreta a la ensalada. Hacemos un crujiente de jamon al micro (ponemos el jamon en un papel vegetal y lo ponemos en el micro 2 o 3 minutos a maxima potencia) Servimos la ensalada y encima le ponemos las lonchas de jamon. Esta ensalada llena bastante y es muy rica, ademas para estos calores que vienen es perfecta. [b][u]Fuente[/u]:[/b] poskito poskito

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