Receta de ARENAS DE CASCAIS


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Porciones / número de personas: PARA 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10 MINUTOS
Tiempo de cocción: 20-25 MINUTOS
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 300 GR de margarina
- 1 huevo
- 500 gr de harina
- 5 gr de levadura en polvo
- ralladura de limón al gusto
- 250 gr de azúcar

Instrucciones:

1- Batir el azúcar y la margarina durante 2 minutos con la batidora a velocidad baja, hasta obtener una crema blanca y espumosa.

2- Después, agregar el huevo y mezclarlo todo poco a poco.

3- Finalmente, añadir la harina, la levadura y la ralladura de limón y mezclarlo bien.

4- Con una cuchara, coger un poco de masa y formar discos de unos 5-6 cm de

diámetro. Extender las pastas en una bandeja sin untar con mantequilla y cocerlo en el

horno a una temperatura media durante 20 ó 25 minutos. Una vez hechas, espolvorear

azúcar por encima.

Para dar más sabor a las pastas se puede añadir 2 cucharadas de canela o de vainilla

en polvo a la masa.

Se conservan muy bién y durante varios días en una caja metálica bien cerrada se

acompañan con el té o con el café.


Fuente: HORNO
Enviada por TODOGUENO (ver más recetas de TODOGUENO)
Publicada el 7 de mayo de 2006 a las 20:53
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