Merixell - Visitas: 4.774

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 patatas medianas
3 cebollas
10 filetes de anchoas en aceite
1 brick pequeño de nata liquida
sal, aceite y pimienta

Instrucciones:

---

Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 8 de mayo de 2006 a las 18:24
Esta receta se ha visto un total de 4.774 veces
Puntuación: 4.02 sobre 5 70 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8654-Delicia-de-anchoas.html][b][size=5][u]Delicia de anchoas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 patatas medianas 3 cebollas 10 filetes de anchoas en aceite 1 brick pequeño de nata liquida sal, aceite y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pelan y lavan las patatas y se cortan como para freir. Se pelan y cortan las cebollas en cascos finos y se frien en una sartén. Se escurren las anchoas y se cortan a trozos pqueños. Se unta con mantequilla una fuente para el horno y se coloca una capa de patatas, otra con la cebolla ya frita, encima las anchoas y por último otra capa de patatas, espolvorear con pimienta y rociar con aceite. Cubrir todo con la mitad de la nata y si se quiere el jugo de las anchoas. Se mete la fuente en el horno a 180 gdos. y cocer durante 30 minutos. Sacar del horno y cubrir de nuevo con el resto de la nata. Se introduce de nuevo en el horno y se deja otros 15 minutos.Se sirve caliente. Nota: Como las anchoas están saladas no es necesario poner sal. Yo le pongo muy poquita a las patatas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Merixell

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.