Receta de PISTO MANCHEGO DE CASA


Puntuación: 4.55 redond - Visitas: 4.574




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 cebolla
2 pimientos rojos
2 calabacines
2 tomates
1 taza de aceite
sal
tomillo una ramita
2 hojas de laurel
1 berenjena

Instrucciones:

pelar y cortar las hortalizas, hacemos un sofrito con la cebolla,la berenjena troceada, el calabacín en dados y el tomate pelado y despepitado, se añade sal y la ramita de tomillo y laurel.Se fríe hasta que todo esté bien hecho.
Se puede servir con tacos de jamón frito.


Fuente: familiar
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 10 de mayo de 2006 a las 00:57
Esta receta se ha visto un total de 4.574 veces
Puntuación: 4.55 sobre 5 Puntuación: 4.559 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527