neo_mrl - Visitas: 3.412

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES

Un pollo troceado
Cinco zanahorias
Dos cebollas grandes
Medio vaso de vino blanco
Laurel
Perejil
Varios ajos
Pimienta
Sal
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por neo_mrl (ver más recetas de neo_mrl)
Publicada el 10 de mayo de 2006 a las 09:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8692-Pollo-en-salsa-con-zanahorias.html][b][size=5][u]Pollo en salsa con zanahorias[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45347ebce67ac.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES Un pollo troceado Cinco zanahorias Dos cebollas grandes Medio vaso de vino blanco Laurel Perejil Varios ajos Pimienta Sal Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se parten las cebollas y las zanahorias peladas a rodajas y los ajos en láminas. En una cacerola se pone un poco de aceite de oliva y echan las cebollas, ajos, zanahorias, laurel y perejil picado. Se dejan pochar unos minutos las verduras. Encima se pone el pollo salpimentado. Se deja rehogar para que el pollo tome un poco de color dorado. Finalmente se añade medio vaso de vino blanco y medio vaso de agua. Se deja cocer hasta que el pollo esté hecho. [b][u]Fuente[/u]:[/b] neo_mrl

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