krispeta - Visitas: 7.172

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Gracias a vuestros consejos hice esta quiche que como quedó muy buena os pongo la receta.

Ingredientes:

Para la masa:

- 2 tazas de harina
- 100 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- sal

Para el relleno:

- 1 cebolleta
- 200 gr. de pechuga de pavo (fiambre)
- 200 gr. de nata
- 2 huevos
- 100 gr. de queso al gusto

Instrucciones:

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Enviada por krispeta (ver más recetas de krispeta)
Publicada el 10 de mayo de 2006 a las 11:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8698-QUICHE-DE-PAVO-CEBOLLA-Y-QUESO.html][b][size=5][u]QUICHE DE PAVO, CEBOLLA Y QUESO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4461b7849f8bb.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Gracias a vuestros consejos hice esta quiche que como quedó muy buena os pongo la receta. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Para la masa: - 2 tazas de harina - 100 gr. de mantequilla - 2 huevos - sal Para el relleno: - 1 cebolleta - 200 gr. de pechuga de pavo (fiambre) - 200 gr. de nata - 2 huevos - 100 gr. de queso al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboración de la masa: Poner en un bol la harina , la mantequilla cortada a taquitos pequeños, los huevos y la sal. Amasar todo bien, envolver en un film transparente y dejar reposar unos 30 minutos en la nevera. Elaboración del relleno: Picar la cebolla y ponerla a pochar en una sartén con un poco de aceite. Cortar la pechuga de pavo a taquitos, añadírsela a la cebolla, y añadir el queso. Con un rodillo estiramos la masa y la ponermos en un molde cubriendo las paredes. Ponemos el relleno dentro. Batimos los huevos con la nata y lo vertemos sobre el relleno. Lo metemos al horno hasta que cuaje y listo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] krispeta

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