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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 kg mejilloens
4 puerros
1 vaso de vino blanco seco pequeño
harina
li´´on
pimienta blanca
perejil
mostaza
aceite
sal

Instrucciones:

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Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 12 de mayo de 2006 a las 01:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8725-mejillones-en-salsa-de-mostaza.html][b][size=5][u]mejillones en salsa de mostaza[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 kg mejilloens 4 puerros 1 vaso de vino blanco seco pequeño harina li´´on pimienta blanca perejil mostaza aceite sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer los mejillones con poca agua, abrir,sacar y reservar. Sofrie los puerros finamente picados,dora, añade un poco de harina, el vino,y el caldo de lo mejillones,1 c/da de mostaza, el zumo de 1/2 limón y pimienta blanca.Deja cocer un poco hasta que ligue todo y echa los mejillones y espolvorea perejil [b][u]Fuente[/u]:[/b] redond

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