enderthorne - Visitas: 7.858

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

100 gr de muesli triturado
400 gr de harina
50 gr de mantequilla
15 gr de harina de pandero
250 gr de leche
1 cucharada de miel
15 gr de sal

Instrucciones:

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Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 14 de mayo de 2006 a las 10:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8757-Pan-5-cereales.html][b][size=5][u]Pan 5 cereales[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4466e8d1056c4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 100 gr de muesli triturado 400 gr de harina 50 gr de mantequilla 15 gr de harina de pandero 250 gr de leche 1 cucharada de miel 15 gr de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se mezcla la harina con el muesli, la harina, la mantequilla y la sal, se empieza amasar vel. 1 en la amasadora. Mientras tanto mezclamos en una jarra, la leche, la miel y la levadura y dejamos reposar un poco. Vertemos poco a poco la mezcla de liquidos en la amasadora y dejamos amasar a velcoidad 1, hasata conseguir q la masa este, Dejamos reposar hasta doblar el volumen, damos de forma y dejamos reposar 20 minutos. Introducimos en el horno con una taza de agua previamente calentado al maximo del horno pero solo desde abajo, y dejamos hacer 40 minutos aprox. [b][u]Fuente[/u]:[/b] enderthorne

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