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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Moderado

Ingredientes:

- 1 paquete de hojaldre congelado
- 1 huevo
- 200 gr. de queso quark
- 100 gr. de salmón ahumado
- 1 c.c. de mostaza
- sal y pimienta

Instrucciones:

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Fuente: curso cocina
Enviada por tragaldabas (ver más recetas de tragaldabas)
Publicada el 15 de mayo de 2006 a las 15:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8774-Croasanes-de-salmon.html][b][size=5][u]Croasanes de salmón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 paquete de hojaldre congelado - 1 huevo - 200 gr. de queso quark - 100 gr. de salmón ahumado - 1 c.c. de mostaza - sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] mezclar el queso con la mostaza, sal y pimienta, añadir el salmon picado en trozos pequeños. estirar la masa y cortar pequeños triangulos, poner en el centro de cada uno 1 c.c. de crema, enrollar formando los croasanes. barnizar con huevo batido y dejar reposar en la nevera 15 minutos. hornear a 200º unos 15 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] curso cocina tragaldabas

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