alegna - Visitas: 22.995

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta la he cojido del foro, no sé quien la puso, pero es una adaptación de la receta original.

Ingredientes:

250 gramos de champiñones frescos
400 gramos de patatas
50 gramos de mantequilla
sal y pimienta
5 quesitos
250 gramos de leche
250 gramos de agua

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 16 de mayo de 2006 a las 15:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8789-Crema-de-champinones-thermomix.html][b][size=5][u]Crema de champiñones thermomix[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4469d6067151e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta la he cojido del foro, no sé quien la puso, pero es una adaptación de la receta original. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gramos de champiñones frescos 400 gramos de patatas 50 gramos de mantequilla sal y pimienta 5 quesitos 250 gramos de leche 250 gramos de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar la mantequilla 2 minutos temperatura 100º velocidad 1. Poner la mariposa y añadir los champiñones limpios y troceados, las patatas tembien en trozos, sal y pimienta y programar 20minutos temperatura 100º velocidad 1. Añaditr los quesitos, la leche y la agua y programar 5 minutos temperatura 100º velocidad 1. Quitar la mariposa, poner un paño de cocina en la tapadera (para que no salpique que está muy caliente) y triturar durante unos segundos en velocidad 10 si se gusta de una crema fina, o en menos velocidad y se gusta de una crema menos fina. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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