Receta de Gelatina de chocolate al Amareto


Puntuación: 4.46 tragaldabas - Visitas: 4.631




Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

servir con nata líquida endulzada

Ingredientes:

- 1 c.s. de gelatina en polvo neutra
- 300 gr. de chocolate fondant
- 150 ml. de Amareto
- 450 ml. de leche

Instrucciones:

esparcir la gelatina sobre 3 c. s. de agua fria y dejar 5 minutos.

derretir, al baño maria, el chocolate con el licor.

hervir la leche y echar sobre el chocolate, mezclar hasta que sea homogeneo.

añadir la gelatina mojada y remover 1 minuto hasta que se disuelva.

dividir en 8 moldes individuales y dejar enfriar.

refrigerar al menos 6 horas antes de servir.


Fuente: libro cocina
Enviada por tragaldabas (ver más recetas de tragaldabas)
Publicada el 18 de mayo de 2006 a las 14:57
Esta receta se ha visto un total de 4.631 veces
Puntuación: 4.46 sobre 5 Puntuación: 4.4630 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527