seviyana_85 - Visitas: 8.252

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Weno con la dieta pues no le he podido echar su morcilla chorizo y tocino como dios manda jeje solo verduritas y algo de jamon y chorizo de pavo pero no por eso dejan de estar tan ricas..

Ingredientes:

Ingredientes pa 4 personas:

1 vaso de lentejas ( tipo nocilla)
2 hojas de laurel
una cabeza de ajos
una patata grande
una cebolla
1 pimiento
colorante
sal
4 lonchas de jamón
4 rodajas de chorizo de pavo
un chorro de aceite de oliva
un poco de colorante amarillo

Instrucciones:

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Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 20 de mayo de 2006 a las 16:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8847-Lentejitas-light.html][b][size=5][u]Lentejitas light[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G446f216e316e6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Weno con la dieta pues no le he podido echar su morcilla chorizo y tocino como dios manda jeje solo verduritas y algo de jamon y chorizo de pavo pero no por eso dejan de estar tan ricas.. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes pa 4 personas: 1 vaso de lentejas ( tipo nocilla) 2 hojas de laurel una cabeza de ajos una patata grande una cebolla 1 pimiento colorante sal 4 lonchas de jamón 4 rodajas de chorizo de pavo un chorro de aceite de oliva un poco de colorante amarillo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en una cacerola las lentejas, el laurel, la patata cortada en 2, la cabeza de ajo con los dientes separados y con cáscara ( si no os gusta el ajito ponerla entera y luego la quitais) un pimiento partido en 4 trozos y una cebolla partida en sextos o octavos ( depende del tamaño de la cebolla) poner sal y un chorrito de aceite de oliva ( yo use virgen extra). Cubrir todo de agua ( si a mitad de la coccion nos quedamos sin agua añadir mas y ya esta), añadir la punta de una cucharadita de colorante amarillo si se quiere. Poner a fuego fuerte e ir probando hasta que esten blanditas. Cuando ya casi estén, añadir el jamon y el chorizo. Cuando estén, coger la patata machacarla con un tenedor aparte y si nos cuesta ayudarnos con un poco del caldito de las lentejas. Machacar bien y añadir al caldito, le da un gustito y una consistencia buenisima. [b][u]Fuente[/u]:[/b] seviyana_85

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