Receta de FLAN DE CHOCOLATE FACIL
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Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos + el tiempo hasta que este frio
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
ideal para cumpleaños de niños, mayores. postres para cenas.Ingredientes:
1 litro de nata1 sobre de ocho porciones de flan
1 tableta de chocolate nestle con almendras
1/2 tableta de chocolate zahor a la taza
1 vaso de leche
caramelo
virutas de chocolate
Instrucciones:
1. derretimos la media tableta de chocolate zahor en el microondas, hay que mirarlo por que se quema enseguida.
2. calentamos el litro de nata y le echamos el chocolate nestle, moviéndolo de vez en cuando.
3. diluimos en el vaso de leche el flan, una vez listo incorporamos a la nata.
4. por último echamos el chocolate derretido, mezclamos bien y dejamos hervir sin dejar de mover, retiramos del fuego.
5. ponemos en un molde de la forma que queramos, aunque recomiendo uno no muy hondo, para poder cortar bien las porciones, el caramelo y volcamos en él el flan.
6. una vez frio se mete en el frigorifico y después de desmoldar echamos las virutas de chocolate.
2. calentamos el litro de nata y le echamos el chocolate nestle, moviéndolo de vez en cuando.
3. diluimos en el vaso de leche el flan, una vez listo incorporamos a la nata.
4. por último echamos el chocolate derretido, mezclamos bien y dejamos hervir sin dejar de mover, retiramos del fuego.
5. ponemos en un molde de la forma que queramos, aunque recomiendo uno no muy hondo, para poder cortar bien las porciones, el caramelo y volcamos en él el flan.
6. una vez frio se mete en el frigorifico y después de desmoldar echamos las virutas de chocolate.
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Publicada el 21 de mayo de 2006 a las 16:40
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