Receta de anchoas papillot

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1kilo de anchoas frescas1/2cebolla
1pimiento verde
2dientes de ajos
1vaso de sidra natural
aceite,sal.
Instrucciones:
limpiar las anchoas y reservar.
en una cazuela de barro poner a pochar la cebolla,el ajo y el pimiento verde:cuando este pochado añadir lan anchoas y darles una vuelta,salar y poner el vaso de sidra.
dejar cocer unos minutos(3 ó 4)y servir.
en una cazuela de barro poner a pochar la cebolla,el ajo y el pimiento verde:cuando este pochado añadir lan anchoas y darles una vuelta,salar y poner el vaso de sidra.
dejar cocer unos minutos(3 ó 4)y servir.
Enviada por odili (ver más recetas de odili)
Publicada el 22 de mayo de 2006 a las 22:16
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