Receta de pastel de carne redond

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
300 g DE POLLO COCIDO,CARNE DE TERNERA O CERDO PICADA1 CEBOLLA MEDIANA
1 DIENTE DE AJO
2 ANCHOAS
1 RAMITA DE PEREJIL
1 HUEVO
1 C/DA DE PAN RALLADO
1 TACITA DE LECHE
2 C/DAD DE QUESO PARMESANO
1 C/DA DE MOSTAZA
JAMÓN SERRANO EN LONCHAS
Instrucciones:
Pica la carne con la cebolla,ajo,anchoas y perejil, mezcla con el huevo,pan rallado,leche y queso y la mostaza.
Salpimentar forra el molde con las lonchas de jamon y mantequilla y escha la mezcla mete en el horno precalentado a 180 grados durante 45 min al baño María, deja reposar y una vez frio desmolda.
Salpimentar forra el molde con las lonchas de jamon y mantequilla y escha la mezcla mete en el horno precalentado a 180 grados durante 45 min al baño María, deja reposar y una vez frio desmolda.
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 24 de mayo de 2006 a las 16:07
Esta receta se ha visto un total de 3.893 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |