marijos - Visitas: 5.852

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

costillas en trozos que tengan carne
patatas, 2 dientes de ajo, tomates, aceite de oliva, zumo de limon, sal, pimienta negra molida, tomillo.

Instrucciones:

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Enviada por marijos (ver más recetas de marijos)
Publicada el 25 de mayo de 2006 a las 14:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8917-COSTILLAS-CON-PATATAS-DISTINTAS.html][b][size=5][u]COSTILLAS CON PATATAS DISTINTAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4475a489aa4d7.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] costillas en trozos que tengan carne patatas, 2 dientes de ajo, tomates, aceite de oliva, zumo de limon, sal, pimienta negra molida, tomillo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] costillas en trozos que tengan carne patatas, 2 dientes de ajo, tomates, aceite de oliva, zumo de limon, sal, pimienta negra molida, tomillo. Poner sal gruesa en un mortero y majar los ajos con el tomillo, zumo de limon, aceite de oliva, mezclar. Salpimentar las costillas y echar el majado en las costillas, colocar en una fuente de horno. Meter al horno a 200º unos 35 minutos o hasta que veamos que estan hechas y doradas. Freir las patatas cortadas gorditas escurrir y añadir a las costillas que se impregne de la salsa. Cortar los tomates en rodajas ni muy gruesas ni muy finas salpimentar freir y poner alrededor de las costillas [b][u]Fuente[/u]:[/b] marijos

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