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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 Aguacates
250 gr. de gambas
8 palitos de surimi
3 pepinillos agridulces
1 huevos cocido
Mayonesa
ketchup
Mostaza

Instrucciones:

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Enviada por Kar-mela (ver más recetas de Kar-mela)
Publicada el 26 de mayo de 2006 a las 18:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta8935-Aguacates-rellenos-de-mariscos.html][b][size=5][u]Aguacates rellenos de mariscos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G447730a8a018e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 Aguacates 250 gr. de gambas 8 palitos de surimi 3 pepinillos agridulces 1 huevos cocido Mayonesa ketchup Mostaza [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Partir longitudinalmente los aguacates, sacar el hueso y vaciar con cuidado de no romper la cáscara.Picar en picadora o en Th, el huevo, las gambas, los palitos y los pepinillos y mezclar con la "carne" de los aguacates.Añadir mayonesa, un chorrito de ketchup y otro de mostaza, mezclar bien hasta conseguir una masa.rellenar con esto las cascáras de los aguacates y meter al frigo.Servir sobre un lecho de lechuga muy picadito. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Kar-mela

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