Receta de GAMBAS A MI MANERA

Receta de GAMBAS A MI MANERA
Puntuación: 3.66 CABRIOLA - Visitas: 6.327




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 MIN
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

este es aperitivo estupendo para los dias de calor... o de frío...

Ingredientes:

gambas o langostinos sin cocer

3 dientes de ajo

zumo de medio limón

1 vaso de vino blanco

perejil picado

aceite de oliva

sal

Instrucciones:

se pica muy finamente el ajo y se fríe en aceite de oliva, cuando ya está se le añade el zumo del limón y el vino blanco, se deja que reduzca un poco y se echa el perejil picado.

se añaden las gamas y cuando estén a nuestro gusto las sacamos.

OJO!! salsita única para mojar pan !!



Enviada por CABRIOLA (ver más recetas de CABRIOLA)
Publicada el 30 de mayo de 2006 a las 19:14
Esta receta se ha visto un total de 6.327 veces
Puntuación: 3.66 sobre 5 Puntuación: 3.6627 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527