Marian64 - Visitas: 8.919

Porciones / número de personas: 14-18 porciones
Tiempo de Preparación: 15minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Facilísimo y parece que hayamos trabajado muchísimo!!

Ingredientes:

- Masa de hojaldre (fresca o descongelada)
- Mostaza de Dijon
- Mortadela (o jamón york, o salami, o pavo.... lo que tengamos)
- Philadelphia (o lonchitas de queso tierno, también lo que tengamos)
- 1 huevo

Instrucciones:

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Enviada por Marian64 (ver más recetas de Marian64)
Publicada el 5 de junio de 2006 a las 18:36
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9050-Hojaldres-de-Philadepphia-y-Mortadela.html][b][size=5][u]Hojaldres de Philadepphia y Mortadela[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44845d8d51dc1.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Facilísimo y parece que hayamos trabajado muchísimo!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Masa de hojaldre (fresca o descongelada) - Mostaza de Dijon - Mortadela (o jamón york, o salami, o pavo.... lo que tengamos) - Philadelphia (o lonchitas de queso tierno, también lo que tengamos) - 1 huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar el horno a 200º. Untar la hoja de la masa de hojaldre con mostaza de Dijon (de buena calidad). Cortar la hoja en rectángulitos de unos 10x5cm. más o menos. Colocar un trocito del embutido que tengamos (mortadela, salami, jamón, pavo...) y luego una bolita que queso philadelphia (o un trocito de loncha de queso tierno). Doblar los rectángulos de hojaldre y sellar bien los bordes apretando con las puntas de un tenedor. Yo los hice en forma de "caramelo" pero también quedan muy bien en cuadraditos más planos. Pinchar varias veces con el tenedor para que no se revienten. Pincelar los hojaldritos con huevo batido y hornear unos 10-15 minutos, hasta que estén doraditos. Y a comer!! Nota: cuanto más sabroso sea el embutido, más rico queda! [b][u]Fuente[/u]:[/b] Marian64

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