chavela - Visitas: 2.888

Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Moderado

Introducción:

Para la merienda

Ingredientes:

Pan tipo acemita (como el de las hamburguesas pero pequeño), puede ser del día anterior
1 huevo frito
1 lasca de Jamón o embutido o bacón
1 ruedita de chorizo
1 lasca fina de queso (opcional)
puré de tomate o catsup o tomate frito
un poco de leche
pimienta
1 rueda fina de de cebolla

Instrucciones:

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Fuente: de mi madre
Enviada por chavela (ver más recetas de chavela)
Publicada el 9 de junio de 2006 a las 03:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9094-Huevos-en-nido-especial.html][b][size=5][u]Huevos en nido especial[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Para la merienda [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pan tipo acemita (como el de las hamburguesas pero pequeño), puede ser del día anterior 1 huevo frito 1 lasca de Jamón o embutido o bacón 1 ruedita de chorizo 1 lasca fina de queso (opcional) puré de tomate o catsup o tomate frito un poco de leche pimienta 1 rueda fina de de cebolla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1-Se corta el pan por arriba, o sea se le quita una tapita y se guarda. 2- Se saca un poco de miga del pan 3-Se humedece con la leche con un poco de pimienta 3-Se coloca la lasca de jamón dentro del pan 4- Se acomoda el huevo frito 5 Se pone la lasqita de chorizo, los aros de cebolla y la lasca de queso 6-Se tapa 7- Se pasa por huevo y harina 8- se frie en suficiente aceite Se sirve hojas de lechuga [b][u]Fuente[/u]:[/b] de mi madre chavela

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