pigondi - Visitas: 3.688

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

PECHUGA DE PAVO
CEBOLLAS DIENTES DE AJO
ZANAHORIAS



ESCABECHE

LAUREL
PIMIENTA GRANO
2 MEDIDORES DE VINAGRE
1 MEDIDOR DE VINO BLANCO
1/2 DE AGUA
SAL

Instrucciones:

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Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 12 de junio de 2006 a las 19:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9138-CHEF-2000-PAVO-EN-ESCABECHE.html][b][size=5][u]CHEF 2000 PAVO EN ESCABECHE[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G448da8dca063b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] PECHUGA DE PAVO CEBOLLAS DIENTES DE AJO ZANAHORIAS ESCABECHE LAUREL PIMIENTA GRANO 2 MEDIDORES DE VINAGRE 1 MEDIDOR DE VINO BLANCO 1/2 DE AGUA SAL [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] CUBETA VACIA 2' PRESION, TROCEAR LAS VERDURAS. ABRIR REMOVER PRESION 3'. AGREGAR LIQUIDOS E INGREDIENTES DEL ESCABECHE INTRODUCIR PECHUGA DE PABO ENTERA CERRAR COCCION/HORNO 30'. SACAR ENFRIAR PECHUGA CORTAR EN FILETES AÑADIR AL CALDO DEL ESCABECHE SE PUEDE TOMAR FRIO, EN FILETES, O EN ENSALADA O TIBIO ESTA BUENISIMO, ESPERO QUE OS GUSTE [b][u]Fuente[/u]:[/b] pigondi

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