yolanda65 - Visitas: 8.768

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 2 huevos
- pimientos del piquillo (cortados a tiras)
- salmón ahumado (cortado a trocitos)
- mousse de surimi (-1 paquete pequeño de surimi
- 2 huevos duros (quitar las yemas)
- 1 tarro pequeño de mayonesa
- Triturar todo en la batidora).
- aceite de oliva
- sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 24 de junio de 2006 a las 00:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9203-Tortilla-rellena-2.html][b][size=5][u]Tortilla rellena 2[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G449c68117d7a1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 2 huevos - pimientos del piquillo (cortados a tiras) - salmón ahumado (cortado a trocitos) - mousse de surimi (-1 paquete pequeño de surimi - 2 huevos duros (quitar las yemas) - 1 tarro pequeño de mayonesa - Triturar todo en la batidora). - aceite de oliva - sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacer una tortilla con los 2 huevos, el aceite y la sal. Debe quedar redonda. Dejar enfriar y rellenar poniendo una capa de mousse, encima unas tiras de pimientos y el salmón. Enrollar bien apretada y envolverla en film transparente. Enfriar en la nevera y cortarla después en rodajas, cuidando que no se deshaga. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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