Receta de Trufas de naranja

Receta de Trufas de naranja
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 200 gr. de nata 35%
- 400 gr. de chocolate 70%
- 25 gr. de mantequilla
- 5 rodajas de naranja confitada
- cacao en polco
- colacao en polvo

Instrucciones:

Poner a calentar la nata, la mantequilla y el chocolate en un cazo hasta que se funda el chocolate. Apartar del fuego.

Picar las naranjas, añadirlas al chocolate, remover y dejar enfriar. Dejar en la nevera 24 horas. Al día siguiente formar bolitas y rebozar con una mezcla de cacao amargo en polvo y colacao. Ponerlas en moldecitos de papel.

Dejar en el congelador.



Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 25 de junio de 2006 a las 00:57
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