Receta de muffins de bacon y avellanas


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1o minutos
Tiempo de cocción: 20minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

agradecimientos al foro frances " au coin du feu" de donde lo copie

Ingredientes:

muffins de bacon
200 gramos de harina
80 gr de mantequilla
3 huevos
1 yogurt
1/2 de levadura
60 gramos de queso RALLADO
un paquete de trocitos de bacon
50 gr de avellanas o nueces
perejil sal y pimienta

Instrucciones:

freir o tostar las avellanas en una sarten a continuacion dorar el bacon.
batir el huevo con el aceite y
AÑADIRLE el bacon las avellanas trituradas la harina y la levadura y los demas ingredientes hasta formar una crema sin grumos
rellenar los moldes y cuajar en el horno
a 170º aproximadamente unos 20 minutos mas o menos


Fuente: fedrilla
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 25 de junio de 2006 a las 10:51
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